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腌制辣白菜项目月赚近万元

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腌制辣白菜项目月赚近万元

发布日期:2016-09-25 00:00 来源:http://www.ykgfsp.com 点击:

腌制辣白菜7元每斤 一个腌菜季能赚近万元

一盆盆洗干净的白菜,一盆盆红辣椒,几个忙碌的身影……在金州新区居民赵女士家中,邻居自发组成的辣白菜腌制小组每天如此忙碌。几个人分工协作,每天都能腌制三四百斤辣白菜。“今年秋菜价格比往年低,以腌代储不仅满足自己家吃,还能卖给小区的超市,一个腌菜季怎么也能赚近万元。”每年秋天晒咸鱼、做葡萄酒、做虾酱、腌辣白菜……忙得乐在其中。“家里人都爱吃这些东西,自己动手做便宜也能安全些。”可是也有烦恼,大量储存秋菜容易腐烂。“尤其大白菜,家里温度高,放哪都觉得不合适。”前几天又到秋菜大量上市时,赵女士一比较价格,心想干脆以腌代储吧。“今年秋菜价格低,白菜萝卜每斤才6角钱。如果腌成辣白菜,其实也费不多少事,可是在超市能卖7元一斤

腌制辣白菜

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