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韩式辣白菜金枪鱼汤

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韩式辣白菜金枪鱼汤

发布日期:2019-05-17 00:00 来源:http://www.ykgfsp.com 点击:

韩式辣白菜 500克、 金枪鱼(整块) 120克、洋葱 1/2个、 大葱 3个(根部)、豆腐 1/4块、 

红辣椒1个、西葫芦1/8个、香菇 3个、蒿菜 2根、食盐 少许、水 5杯 

** 调 料 ** 

辣椒酱 3大勺、料酒、酱油、蒜末 1大勺、食盐、胡椒粉 少许。 

1.白菜切成5厘米长,用筛子筛出金枪鱼的油。 

2.洋葱切成做菜时的形状,葱切成4厘米长,红辣椒切成圆状,西葫芦切成弯月状。 

3.蘑菇切成4~5等分,豆腐切成扁状。 

4.辣椒酱、料酒、酱油、捣好的蒜、食盐、胡椒粉混在一起,做成调料。 

5.在炊具里放入所有主料, 加上调好的料和汤。

韩式辣白菜


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